Vagueira Tapas Bar

Authentische portugiesische Tapas, gemütliche Atmosphäre, große Auswahl an Weinen

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Das Vagueira Tapas Bar liegt zentral in der belebten Lange Reihe 51 im Hamburger Stadtteil St. Georg. Das Restaurant bietet eine breite Auswahl an klassischen spanischen Tapas, darunter Patatas Bravas, Chorizo und frisch zubereitete Meeresfrüchte. Das Ambiente ist entspannt und einladend, mit gemütlichen Sitzgelegenheiten und mediterranem Flair. Unweit entfernt befinden sich die Außenalster und das Deutsche Schauspielhaus, was den Ort perfekt für einen kulinarischen Zwischenstopp macht. Besonders geschätzt wird die familiäre Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.

Menü

NamePreis
Gambas al Ajillo€10–€14
Chorizo in Omas Schnaps€9–€12
Datteln im Speckmantel€7–€10
Tortilla Española€8–€11
Patatas Bravas€6–€9
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Umfangreiche Menüauswahl

Gambas al Ajillo

Knoblauchgarnelen in Olivenöl gebraten bringen spanisches Flair auf den Tisch. Die Garnelen sind saftig, das Olivenöl aromatisch und der Knoblauch verleiht eine angenehme Würze, ohne zu dominant zu wirken. Dieses Gericht überzeugt mit seinem einfachen, aber ausgewogenen Geschmack und eignet sich hervorragend als Tapas oder Vorspeise. Ein gelungener Klassiker, der Lust auf mehr macht.

Chorizo in Omas Schnaps

Die feurig gebratene Chorizo überrascht mit einer angenehmen Schärfe und einem dezenten Hauch von hausgemachtem Schnaps. Das Zusammenspiel von kräftigen Röstaromen und der pikanten Würze sorgt für einen spannenden Genuss, der weder überfordert noch enttäuscht. Insgesamt ein gelungenes Gericht für alle, die es würzig mögen, ohne auf Raffinesse verzichten zu wollen.

Datteln im Speckmantel

Die Kombination aus süßen Datteln und knusprigem Speck überzeugt auf ganzer Linie. Der herzhafte Speck harmoniert wunderbar mit der natürlichen Süße der Datteln und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Als Tapas-Vorspeise sind sie ein echter Hingucker und bieten einen gelungenen Einstieg in einen abwechslungsreichen Abend. Ideal für Liebhaber ungewöhnlicher Geschmackskombinationen.

Tortilla Española

Das spanische Omelett mit Kartoffeln und Zwiebeln überzeugt durch seinen herzhaften Geschmack und die angenehme Sättigung. Die Kombination aus weich gegarten Kartoffeln und milden Zwiebeln ist klassisch, einfach und ehrlich. Die Konsistenz ist stimmig und macht das Gericht zu einer gelungenen Mahlzeit – unkompliziert, aber durchaus aromatisch. Perfekt für eine kleine Auszeit vom Alltag.

Patatas Bravas

Die knusprigen Kartoffelwürfel bieten einen angenehmen Biss und überzeugen durch ihre goldbraune Kruste. Die würzige Tomatensauce bringt ein leicht pikantes Aroma mit, das gut mit der cremigen Aioli harmoniert. Insgesamt ein gelungenes Zusammenspiel aus Textur und Geschmack, das sich sowohl als Snack als auch als Beilage gut eignet. Die Portion wirkt ausgewogen und macht Lust auf mehr.

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